茶事的開端

雖然開始附庸風雅地飲茶，才不過短短幾個月。
但卻是人生裡頭一段新篇章的開始，
小弟沒能力到討論區去論茶，
但想想，用一些文字，記錄身邊新認識的人、新認識的事，
以及看到的種種好玩現象，或許會是一件不錯的事情。
就像U大一樣，用BLOG寫人生，
我不敢與他比肩，但在茶之外，或許可以用非大大等級的眼睛，
來看待其他的事...

過去，茶這種飲料對我來說，等同於7-11裡面一罐罐保特瓶裡面滋味淡淡的水，
解渴可矣，但要細細品嚐...那是有錢人的玩意兒。
再加上多數販茶處所的那種詭異氛圍－－不是過於殷勤，讓人感到不甚自在；
就是一副斜眼瞧人的模樣，眼神中傳出的意思似乎是：「小樣，瞧你一副窮酸，看你也買不起好茶，少來浪費老子的時間。」
而且，賣茶者的店裡，也總是一色的傳統中國風，
店頭小姐或是臉色紅潤的「老闆」，口中也是冒出著一些「不時髦」的語調，跟現代生活格格不入。
於是過去那三十個年頭裡，茶跟我基本上是絕緣的－－我是二毛子，喝咖啡。

咖啡在那樣的時刻有趣的多了，
就咖啡樹的品種來說，有Arabica 和 Robusta；
就生長海拔而言，有高地和低地；
產地要多偏僻有多偏僻，生產莊園要多小有多小；
再加上咖啡豆烘焙深度的各種階段、沖煮方式的多樣；
如果店家適時再來個小故事：
「客官您看，這是XX國來的OO貓咖啡，是OO貓挑選最美味的咖啡果實吃下去後，
在OO貓的腸道裡發酵，再經由XX國的土著從貓大便裡手工精選，細心洗淨。
最後由我們店裡一台200個小朋友的烘焙機烘焙，才有這少少的量。
一杯900貴不貴？不貴不貴，一點都不貴。」（岔個題，說到這裡，我已經不知道是在講茶事還是咖啡八卦）

咖啡和我的人生，即便是在我有一個只喝茶的女友時，依舊維持不變。
曾經我認為，咖啡和我之間的咫尺，必定會與茶和我之間的天涯一般，一直不變。
但我錯了，我怎麼也無法想到，有那一天，有那種長得一片片，或是一塊塊，甚或是一球球，
還有一甕甕裡面裝得零零散散的東西，會走進我的生活圈子裡...

某夜，閒來無事和女友兩人在路上壓馬路，
沒想到附近居然開了間普洱茶專賣店，更沒想到裝潢還不錯
出於虛榮感和好奇心，覺得進去看看「有錢人喝得飲料」長什麼樣子。
看到架上擺設那一餅餅、一塊塊，上頭還寫著大X、下X、勐X，以及詭異編號和特殊名稱：75XX、85XX、86XX、大樹、喬木、奇香、野生、千年...。
當下心裡第一個反應是：「小姐，我們走了好不好。等會妳被人講一講，腦袋一昏買下去。我們兩個這個月可能連泡麵都沒得吃。」
回頭正準備走出大門，迎面一個臉白白、臉上掛著金絲眼鏡的先生走了上來，說道：「來了就想走？？」
（X！完了，我剛剛就說不要碰牆上包起來的那餅紅X，看起來好貴，真的要買單了啦....）正準備拉開架式，掩護女友先翹脫。金絲眼鏡男繼續說到：「先坐下喝杯茶嘛！嚐嚐看啊！」

我絕沒想到這一坐，就坐出後面與茶的交集。而那些咖啡，卻從此成了拒絕往來戶。現在回想起來，只歸納出一點結論是－－千萬不要相信戴金絲眼鏡的人....

幾個月過去，從開始單純想要瞭解茶，到開始陪女友喝茶，以及認識一些有趣的人，接觸一些有趣的事
（喝茶喝到被針灸，這還真神了～）。
有時雖然感嘆自己沒能力喝好茶，但有時想想自己的茶緣確實也比那些不喝茶的人好上那麼一絲一毫（當然，跟多數大大還是無法相提並論），可以嚐到這些只應天上有的滋味。思及於此，那股忿忿不平之氣就又彌於無形了。
所以，以此為記，希望今後能夠我手寫我口，為這些經歷的事情留下些許痕跡。